Programa Cultural TANDEM: Cocido Madrileño

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Programa Cultural TANDEM: Cocido Madrileño

noviembre 22, 2017 @ 13:00 - 15:00 CET

18€
Cocido Madrileño

El cocido madrileño es uno de los platos más típicos de Madrid. Se hace principalmente con garbanzos guisados con diferentes tipos de carne, sobre todo tocino de cerdo y embutidos, además de algunas verduras como acelga, judías, zanahorias o patatas.

La forma de hacerlo y servirlo también es objeto de tradiciones, que dan a ese nutritivo plato un toque aún más castizo. Suelen cocer todos los ingredientes juntos, pero a la hora de servir los separan en lo que llaman “los tres vuelcos”. Primero sirven el caldo del cocido, luego los garbanzos y verduras, y por último todas las carnes.


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Detalles

Fecha:
noviembre 22, 2017
Hora:
13:00 - 15:00
Precio:
18€
Evento Categorías:
,
Evento Etiquetas:
, ,

Organizador

TANDEM Madrid
Teléfono:
+34 91 532 2715
Email:
spanishcourses@tandem-madrid.com
Pagina Web:
https://www.tandemmadrid.com/es/

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