Ogni anno a Madrid si celebrano il Fusión, sicuramente il congresso gastronomico più importante del mondo Inoltre, in città si celebrano anche il Gastrofestival e il Salón de Gourmets, che sono il punto di riferimento dei prodotti di gastronomia. Inoltre, ogni anno sempre più stabilimenti della città ottengono stelle Michelin, simboli di eccellenza gastronomica più riconosciuti a livello mondiale.
DiverXO –con tre stelle–, Santceloni, La Terraza del Casino, Ramón Freixa Madrid, El Club Allard, DSTAgE and Coque –che vanta già di due stelle nel centro di Madrid– e Kabuki, Kabuki Wellington, Álbora, La Cabra, Punto MX, Lúa, A’Barra, Gaytán, La Candela Restó y Cebo (questi due ultimi sono ancora una novità) con una stella, furono quelli eletti dalla Guida Michelin nella sua edizione del 2018.
“Il gazpacho è la migliore zuppa fredda del mondo”
Ferrán Adrià
Ma la gastronomia a Madrid va oltre ristoranti di alta cucina. A Madrid esistono circa 3.100 stabilimenti di ristorazione dove potrai trovare varietà di tutti i tipi e in base alle possibilità economiche. Dato che Madrid ha un’offerta gastronomica così vasta, vi chiederete da dove cominciare.
TANDEM Madrid vuole aiutarvi a scoprire Madrid e la sua cucina. Per questo motivo offriamo un programma speciale che combina l’apprendimento dello spagnolo (20 lezioni di spagnolo a settimana, 4 lezioni al giorno di 45 minuti ciascuna) e attività gastronomiche.
Il “Corso di spagnolo e passione gastronomica” di TANDEM Madrid è stato pensato per persone di età superiore ai 18 anni che hanno un qualsiasi livello di spagnolo, da nessuno a chi se la cava con la lingua di Cervantes. Gli studenti dal gusto raffinato che desiderano vivere un’esperienza gastronomica mentre studiano lo spagnolo sono i benvenuti. In questa esperienza, Madrid non solo vi entrerà nel cuore attraverso la sua gente e la sua cultura, ma anche nello stomaco.
Il “Corso di spagnolo e passione gastronomica” di TANDEM Madrid è stato pensato per persone di età superiore ai 18 anni che hanno un qualsiasi livello di spagnolo, da nessuno a chi se la cava con la lingua di Cervantes. Gli studenti dal gusto raffinato che desiderano vivere un’esperienza gastronomica mentre studiano lo spagnolo sono i benvenuti. In questa esperienza, Madrid non solo vi entrerà nel cuore attraverso la sua gente e la sua cultura, ma anche nello stomaco.